Ingredienti :
4 fette sottili di bresaola senza glutine
20 g di gorgonzola piccante
Scaglie di grana qb
Olive nere
2 cucchiaini di pesto
Procedimento :
Disporre le fette di bresaola sul piatto e coprire con le scaglie di grana, il gorgonzola sbriciolato e il pesto.
Infine decorare con una o piú olive nere.
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