2 cubetti di spinaci surgelati
1 piccola carota
1 piccolo pezzo di patata
1 pezzo di zucca
1/2 zucchina
3/4 semini di finocchio
Sale,zenzero, curcuma ,olio extravergine d'oliva qb
Procedimento:
Pulire tutte le verdure.
Cuocere a vapore tutte le verdure .
Frullarle con gli altri ingredienti )lasciando qualche rondella di carota da parte e servire la crema ottenuta calda, con qualche rondella di carota.
A piacere aggiungere del parmigiano e dei crostini senza glutine .
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