Crema al cacao con nocciole e wafer al cioccolato gf e senza lattosio

Ingredienti:(x4)

1/2 litro di latte di riso senza glutine 

4 cucchiai di maizena senza glutine 

2/3 cucchiai di zucchero 

Cacao amaro in polvere perugina qb

Nocciole tritate qb

1 wafer al cioccolato schar senza lattosio 

Procedimento:

Mescolare a freddo latte,zucchero,cacao e maizena.

Mettere sul fuoco e portare a ebollizione mescolando continuamente.

Continuare per 1/2 minuti e versare nel bicchierino.

Decorare con nocciole tritate qb e 1 wafer spezzato in 2.

Far intiepidire e mettere in frigo per almeno 2 ore prima di servire .