70g fusilli schar ai cereali e lenticchie
3 /4 cucchiai di polpa di pomodoro
Sale,olio extravergine d'oliva,aglio in polvere,parmigiano in scaglie,peperoncino qb
1 cucchiaino di zucchero
Basilico qb
Procedimento:
Cuocere 1 minuto al microonde la polpa di pomodoro con lo zucchero ,1 cucchiaino di sale,il basilico,un goccio d'olio e l'aglio.
Cuocere la pasta,scolarla e condirla col pomodoro e mantecare con un filo d'olio e il peperoncino.
Impiattare terminando col parmigiano.
Servire calda.
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