domenica 15 novembre 2015

Frittata al forno con besciamella di riso

Ingredienti :
2 uova
Sale,menta fresca,pepe bianco qb
Parmigiano grattugiato 30 mesi 3 cucchiai
Besciamella di riso probios rice&rice 2 cucchiai 
2 cucchiaini pangrattato senza glutine 
2 cucchiaini di semi oleosi misti
Verdure cotte a vapore miste :
Carote,zucchine,mais,piselli,fagiolini verdi 
3/4 cucchiai 

Procedimento :
Pulire e cuocere le verdure a vapore e salarle .
Sbattere le uova e aggiungere tutti gli ingredienti .
Amalgamare bene e mettere in una teglia oleata o con carta forno e cuocere per 20 minuti a 220 gradi .


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