mercoledì 25 novembre 2015

Scaloppine semplici al limone

Ingredienti:
130g petto di pollo
Farina di riso senza glutine qb
Sale,curcuma,zenzero,olio extravergine d'oliva qb
Succo di mezzo limone

Procedimento:
Passare il pollo nella farina .
Scaldare un filo di acqua con la curcuma e un filo d'olio extravergine d'oliva e rosolare il pollo.
Aggiungere gli altri aromi ,salando e il succo di limone.
Cuocere lasciando che si crei una cremina.
Servire caldo.

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