25g quinoa
25g miglio
100g carote a rondelle
Semi di lino 1 cucchiaino
Sale,olio extra vergine
d'oliva,curcuma,zenzero,menta fresca qb
Procedimento :
Lavare,sbucciare e tagliare le carote e cuocerle in acqua salata per 30 minuti .
Cuocere nella stessa pentola quinoa e miglio per 30 minuti e alla fine mantecare con semi di lino,menta,aromi e olio.
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