70g cavati garofalo senza glutine
80g spinaci
Semi di lino qb
Sale,olio extravergine d'oliva
Curcuma,zenzero qb
Procedimento:
Cuocere a vapore gli spinaci e poi condirli con sale,zenzero,curcuma e in filo d'olio e frullarli.
Cuocere la pasta in acqua salata,scolarla e condirla con la crema di spinaci e i semi di lino.
Servire.
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