70g fusilli nutrifree
1/2 carota
1/2 zucchina
4/5 capperi dissalati
1 pomodoro secco dissalato e tagliato
1 fetta di fesa di tacchino senza glutine
Sale,curcuma,zenzero,olio extra vergine d'oliva qb
Procedimento :
Lavare,tagliare zucchine e carote e cuocerle a vapore e poi salarle .
Tagliare a pezzettini il tacchino.
Cuocere la pasta in acqua salata,scolarla e condirla con tutti gli ingredienti .
Lasciare in frigo per un paio d'ore prima di servire.
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