80g garganelli senza glutine biaglut
Foglie di basilico qb
Sale,olio extra vergine di olive,zenzero qb
Parmigiano grattugiato qb
3/4 pomodori secchi a pezzettini
Procedimento :
Frullare il basilico lavato e asciugato con olio,zenzero e sale.
Cuocere la pasta in acqua salata ,scolarla e condirla con la salsa al basilico e i pomodori secchi.
Impostare e cospargere di parmigiano .
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