Ingredienti:
2 cucchiai di baby riso
150/200 ml di brodo vegetale
1 cucchiaio di parmigiano
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
2 cucchiaini di omogeneizzato di tacchino
1/2 omogeneizzato pera
Procedimento:
Preparare il brodo vegetale con cipolla, carota, patata e zucchina e prelevarne 150/200 ml.
Cuocere il baby riso nel brodo per 6 minuti dopodiché aggiungere in ordine olio,parmigiano,tacchino e pera sempre mescolando.
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