venerdì 3 aprile 2015

Pignolata senza glutine

Ingredienti :
500g di mix dolci gf
5 uova
100g di zucchero
1 pzc di cannella
Olio di mais per friggere
Zucchero a velo o miele per decorare

Procedimento :
Impastare tutto,fare dei cilindri e farli riposare avvolti nella pellicola in frigo per mezz'ora.
Tagliare i pezzetti,fare le palline e friggere . Decorare con zucchero a velo o miele.


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